Đại dương trên Trái đất chứa khoảng 3,5% thành phần là muối. Phần lớn lượng muối này bắt nguồn từ đất liền bao quanh chúng ta.
Đặc điểm nổi bật Muối Biển Hạt To
Muối biển Hàn Quốc nổi tiếng với hàm lượng khoáng chất cao và hương vị tối thượng mà không đắng. Vì lý do này, người Hàn Quốc sử dụng muối biển do Hàn Quốc sản xuất mặc dù nó đắt hơn.
Muối Biển Hạt To được đóng thành gói 1KG
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị , sát khuẩn cho các món ăn và đặc biệt chuyên muối kim chi
Để khách hàng dễ dàng sử dụng và biết cách làm món kim chi chuẩn vị Hàn, Dovumart xin giới thiệu công thức làm Kimchi:
Kim chi Hàn Quốc được làm từ nhiều loại thực phẩm khác nhau như cải thảo, củ cải trắng, hay hành lá. Tuy nhiên, kim chi cải thảo vẫn là món được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhất.
Bước 1: Gọt bỏ vỏ, rửa sạch củ cải trắng, cà rốt, hành tây và hành lá. Hành tây cắt hạt lựu rồi xay nhuyễn với tỏi, gừng. Cắt hành lá thành khúc dài khoảng 3cm. Củ cải trắng và cà rốt thì bào thành sợi vừa ăn.
Bước 2: Rửa sạch, cắt bỏ cuống cải thảo rồi chẻ làm hai hoặc làm tư tuỳ ý; sau đó, nhúng cải thảo qua nước trước khi rắc muối vào phần bẹ trắng sao cho cải mềm dẻo, không bị gãy là được. Lưu ý không rắc muối vào phần lá cải xanh vì phần này sẽ dễ bị hỏng sớm trong quá trình lên men. Đem cải thảo đi xả sơ qua nước khoảng 2 - 3 lần cho đỡ mặn, không vắt cải để tránh dập rồi để ráo.
Bước 3 :Trong khi chờ cải thảo ráo nước, bạn hãy làm nước sốt kim chi. Để làm sốt kim chi, bạn đun nóng hỗn hợp 1 lít nước và bột nếp. Khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy. Khi hỗn hợp vừa sôi thì cho đường vào tiếp tục khuấy đến khi sôi hẳn thì tắt bếp rồi để nguội.
Bước 4 : Khi hỗn hợp đã nguội, bạn cho Ớt Bột Hàn Quốc vào và khuấy đều tay khoảng 20 phút rồi đổ phần gừng, tỏi và hành tây đã sơ chế vào. Cho thêm nước mắm vào và khuấy đều.
Bước 5 : Cho hành lá, cà rốt, củ cải trắng vào nước sốt kim chi. Thoa hỗn hợp sốt khắp phần bẹ trắng của cải thảo. Lưu ý thoa thật đều tay để cải thảo thấm nước sốt đậm đà.
Bước 6 : Cuối cùng, xếp kim chi vào hộp nhựa hoặc thuỷ tinh để bảo quản. Bạn để kim chi lên men ở nhiệt độ phòng khoảng 2 ngày rồi hãy cho vào tủ lạnh để kim chi có độ chua vừa tới.
Món Kim chi thơm ngon chuẩn vị Hàn
Bạn có thể ăn kèm kim chi với thịt nướng, cơm trộn kim chi,bánh xèo kim chi… và đặc biệt vào những ngày trời se se lạnh, được quay quần bên nồi lẩu kim chi hi hút khói, hít hà vị hăng cay và trò chuyện cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn.
Độ mặn của nước biển có sự thay đổi?
Theo các nhà nghiên cứu, đo lường độ mặn hay nồng độ của một số thành phần đặc biệt như Magie, NaCl, Natri thì độ mặn của nước biển thay đổi theo khoáng chất. Và sự biến thiên của nước biển phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như: mức độ băng tan, lượng nước chảy ra biển, mức độ bay hơi, chuyển động của sóng, chuyển động của các dòng hải lưu,... là những yếu tố quan trọng.
Độ mặn của nước biển có sự thay đổi do mức độ băng tan, bay hơi, chuyển động sóng
Thực tế, Đại Tây Dương là đại dương mặn nhất với độ mặn trung bình khoảng 37,9 o/oo do nhiệt độ ở khu vực này khá cao và nằm cách đất liền khá xa nên không nhận được bất kỳ từ nguồn nước ngọt của các con sông suối để trung hòa bớt vị mặn của đại dương này.
Sự khác biệt về độ mặn của nước biển có thể sẽ lớn hơn trong tương lai bởi sự biến đổi của khí hậu. Khí hậu ấm hơn sẽ dẫn đến nhiều mưa và sự tan băng ở Bắc bán cầu là cực nhiều so với ở Nam bán cầu, từ đó có thể làm thay đổi độ mặn của biển chúng ta.
Tại sao có hiện tượng nước nhiễm mặn và bồn nước nào đựng được nước này?
Trước khi tìm hiểu xem tại sao lại có hiện tượng nước nhiễm mặn thì hãy tìm hiểu trước nước nhiễm mặn là gì? Nước nhiễm mặn là nguồn nước có chứa hàm lượng lớn các chất muối hòa tan, chủ yếu là NaCl đã vượt qua ngưỡng cho phép.
Thường thì nguồn nước nhiễm mặn chủ yếu là do quá trình xâm nhập của nước biển vào sâu trong lòng đất liền, khiến cho nguồn nước ở các con sông, hồ, ao suối bị nhiễm muối làm cho nước bị nhiễm mặn. Hiện tượng này thường chỉ xảy ra ở các vùng trũng, các khu vực ven biển.
Tuy nhiên, khi mùa khô kéo dài khiến cho nước ngọt ngày càng cạn kiệt thì quá trình xâm nhập của nước vào trong đất liền sẽ ngày càng nhanh hơn và vào sâu hơn nữa. Do đó, không chỉ có nhiễm mặn của các nguồn nước ở ao, sông hồ mà còn ở cả những mạch nước giếng khoan, những mạch nước ngầm.
Hiện tượng nước nhiễm mặn xảy ra do nhất nhiều nguyên nhân trong đó phải kể đến tác động từ thiên nhiên và tác động của con người gây ra.
Do sự biến thiên thất thường của khí hậu khiến tốc độ bổ sung nước ngầm từ lượng mưa bị ảnh hưởng rất nhiều. Sự tăng giảm thất thường nước mưa dẫn đến sự thay đổi đặc tính của nước khiến hình thành nước mặn,nước lợ.
Hay hiệu ứng nhà kính khiến cho băng ở hai cực tan nhanh, đẩy mực nước biển tự nhiên tăng lên khiến nước biển dâng trào, xâm lấn vào đất liền gây ra ảnh hưởng đến mạch nước ngầm.
Các hoạt động như xây dựng các đập thủy điện, khai thác dòng nước đầu nguồn gây ra hao hụt nước đổ về hạ lưu làm cho nước biển tự nhiên xâm nhập được vào các khu vực có địa hình thấp. Thủy triều dâng cao làm nước biển đổ ngược lại về hướng các con sông, khiến nước bị nhiễm mặn.
Hoạt động khai thác mạch nước ngầm gần biển cũng là một lý do dẫn đến hiện tượng nước nhiễm mặn, làm tăng nguy cơ nhiễm mặn của nước ngầm gần biển.
Nước tưới cây lấy từ các con sông thường có chứa lượng khoáng cực lớn, khi cây không thể hấp thụ hết thì dẫn đến hiện tượng tích tụ, làm nước ngày càng nhiễm mặn.
=> Xem thêm: Nước nhiễm mặn: Cách nhận biết, nguyên nhân, tác hại, cách xử lý
Nước bị nhiễm mặn do hoạt động từ thiên nhiên, con người
Việc nước nhiễm mặn và nên sử dụng loại bồn nào cho thích hợp đang là vấn đề được nhiều người quan tâm và chú ý đến. Trên thị trường bồn nước có rất đa dạng các sản phẩm từ mẫu mã đến kích thước với nhiều mức giá khác nhau.
Trong đó, Sơn Hà là một trong những địa điểm được lựa chọn hàng đầu tại Việt Nam của người tiêu dùng. Với nguồn nước nhiễm mặn, chúng tôi khuyến khích bạn nên sử dụng bồn nước nhựa ởi những công dụng hữu ích của nó dưới đây:
Nếu bạn có ý định muốn sử dụng bồn inox thì chúng tôi có lời khuyên là không nên sử dụng bởi khi sử dụng bồn sẽ bị gỉ sét, ăn mòn, ảnh hưởng đến nguồn nước và từ đó cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn.
Nếu vẫn đang phân vân không biết mua hàng chính hãng, chất lượng cao, bạn có thể tham khảo bồn nước nhựa tại Sơn Hà. Sơn Hà chúng tôi cam kết luôn cung cấp những mặt hàng chính hãng đảm bảo chất lượng và có giá cả cực kỳ hợp lý. Liên hệ hotline: 0969.26.90.90 nếu như bạn muốn mua bồn nhựa.
Đọc đến đây chắc hẳn bạn đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi “Tại sao nước biển lại mặn?” Những kiến thức mà chúng tôi cung cấp ở trên có lẽ đã đủ cho bạn có thêm những thông tin hữu ích và thú vị. Và trong trường hợp nào đó, bạn có thể áp dụng vào đời sống.
Đừng quên thường xuyên truy cập website Sonha.net.vn của chúng tôi để có thêm những thông tin tích cực đến từ chúng tôi nhé! Cảm ơn bạn vì đã theo dõi đến cuối bài viết
Muối biển sạch là muối hạt, lớp muối được kết tinh trên ruộng muối. Muối hạt là muối biển tự nhiên, có hạt muối thô to, vị mặn đậm hơn các loại muối khác, hơi dính tay. Muối hạt khá phổ biến trong đời sống hằng ngày và có giá thành tiết kiệm nhất trong các loại muối.
Muối biển sạch đạt tiêu chuẩn xuất khẩu được cung ứng cho các công ty, nhà máy chế biến gia vị, lương thực, thực phẩm….với tiêu chuẩn cao nhất về muối.
THÀNH PHẦN: 100% muối hạt tự nhiên
– Muối biển sạch Nanosalt đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
– Muối hạt có vị mặn đậm đà không gắt, không tanh.
– Hạt muối thô to, hơi dính tay so với các loại muối khác, tan chậm.
– Không qua xử lý hóa chất như tẩy trắng, chống vón…
– Nấu nước muối để làm trứng muối, muối dưa cà, làm mắm, làm chao, làm nước mắm, nước tương, tương…
– Làm muối chấm như muối tiêu, muối tôm…
– Ngâm rửa rau củ thịt cá gia vị để sát khuẩn
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
– Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt
XUẤT XỨ: Muối Biển Quỳnh Lưu, Nghệ An.
Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản xuất
Cánh đồng muối Quỳnh Lưu, Nghệ An
Sản xuất và phân phối độc quyền bởi
Xóm 6, Quỳnh Văn, Quỳnh Lưu, Nghệ An
Mua hàng trực tiếp qua các link phía dưới nhé!
https://www.facebook.com/Nanosalt.vn
https://www.youtube.com/@nanosalt-tinhhoacuabien6026
Muối là một gia vị vô cùng phổ biến và không thể nào thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Những hạt nhỏ tưởng như cát trắng này lại đóng vai trò rất lớn trong việc mang đến bữa ăn chất lượng và đầy thơm ngon của gia đình bạn.
Muối Biển Hạt To Chuyên Làm Kim Chi Hàn Quốc được làm hoàn toàn từ 100% muối biển tự nhiên, thông qua lựa chọn kỹ càng và làm sạch theo tiêu chuẩn chất lượng
Muối Biển Hạt To được làm từ 100% muối biển
Nhiều món ăn thiết yếu của Hàn Quốc liên quan đến nước muối, và muối biển tốt là chìa khóa trong quá trình
